Alla recept

Recepten fylls på allt eftersom, vill du vara säker på att få alla recept kan du följa bloggen genom att skriva in din e-postadress i fältet längst ner på sidan. Bloggen handlar endast om mat och recept – inga familjebilder, husdjur eller bilder på vad jag har gjort i helgen..

Alla recept är glutenfria eller naturligt glutenfria och innehåller inga nötter. Jag undviker färdiga mjölmixer, framför allt vetestärkelse, om det inte är mitt enda alternativ för tillfället. Alla recept är provbakade ett antal gånger för att få bästa resultat. Här finns alla mina recept samlade under respektive kategori. Det går bra att dela recepten – länka då gärna tillbaka till denna blogg.

Glutenfritt

Frukost

Fänkål och Vetegräs – en god drink fylld av energi (drink) 

Cellernas bästa vän – Spenat, Selleri, Gurka & Lime (drink)

Raw food yoghurt  – (gluten-, mjöl-, ägg- och nötfri)

Glutenfria scones – saftiga och fluffiga (Ja, det är sant!)

Nötfri Nutella

Snabb blåbärsmarmelad/ sylt utan raffinerat socker (raw)

 

Mellanmål

Fänkål och Vetegräs – en god drink fylld av energi (drink)

Cellernas bästa vän – Spenat, Selleri, Gurka & Lime (drink)

Raw food yoghurt  – (gluten-, mjöl-, ägg- och nötfri)

Naturligt glutenfria pannkakor / plättar

Glutenfria scones – saftiga och fluffiga (Ja, det är sant!)

Nötfri Nutella

Snabb blåbärsmarmelad/ sylt utan raffinerat socker (raw)

Raw chokladbollar (fri från nötter, gluten, mjölk, ägg)

 

Middag

Det kommer fler recept så snart jag hinner fotografera och skriva…

Potatissallad med sparris & gräslök – passar bra till buffémat

Auberginegratäng från himmelriket! (naturligt glutenfri)

Lax med dillpesto och zucchinistubbar (gluten-, mjölk-, ägg- och nötfri) 

Snabbrimmad torsk med savoykål, ägg och persiljesmör (naturligt glutenfri)

Naturligt glutenfria pannkakor / plättar

Kryddig grönsaksgryta med råris (naturligt gluten- och laktosfri)

Len linssoppa med glutenfri bruschetta

Krämig tomatsoppa med parmesantoast (glutenfri)

Glutenfri pannbiff med krämig mascarpone- och rotsaksgratäng

Krämig räksås med vitlöksfrästa tomater och glutenfri pasta

Glutenfri och krämig oxfilépasta med svamp & parmesan 

Glutenfri vegetarisk paj men aubergine, salvia & parmesan (äggfri)

Indisk laxkorma med hembakat glutenfritt naanbröd (ej mjölmix) och ris

 

Snacks

 Pia’s Fröknäcke – Glutenfritt utan ägg, mjölk eller nötter

Sega maränger med eller utan smak

Nötfri Nutella

Raw chokladbollar (fri från nötter, gluten, mjölk, ägg)

 

Juicer / Smoothies

Fänkål och Vetegräs – en god drink fylld av energi (drink)

Cellernas bästa vän – Spenat, Selleri, Gurka & Lime (drink)

Raw food yoghurt  – (gluten-, mjöl-, ägg- och nötfri)

 

Godis & Bakverk

Sega maränger med eller utan smak 

Naturligt glutenfria pannkakor plättar

Glutenfria croissanter (utan mjölmix) 

Nötfri Nutella

Naturligt Glutenfri ”GB-Sandwich” 

Naturligt glutenfri brownie utan nötter (eller mjölmix)

Glutenfri chokladkaka med 3 sorters choklad

Frosting till kakor och tårtor – chokladfudge

Snabb blåbärsmarmelad/ sylt utan raffinerat socker (raw)

Raw chokladbollar (fri från nötter, gluten, mjölk, ägg)

 

Bröd

Pia’s Fröknäcke (glutenfritt)

Vitt Glutenfritt Matbröd – Formfranska – Rostbröd

Glutenfritt Danskt Rågbröd (utan nötter eller ägg) 

Glutenfri Skogaholmslimpa 

Glutenfria croissanter (utan mjölmix)

Saftig kavring utan mjölmix (Naturligt glutenfri)

Glutenfria fiberfrallor (osötade och utan mjölmix)

Glutenfria scones – saftiga och fluffiga (Ja, det är sant!)

Ostfrallor som både är luftiga och saftiga – naturligt glutenfria

Glutenfritt chiabröd, grundrecept (fritt från ägg, mjölk, nötter)

 

Såser & röror 

Fåroströra som passar till det mesta

Nötfri Nutella

Snabb blåbärsmarmelad/ sylt utan raffinerat socker (raw)

 

Egna mjölmixer

Egen glutenfri mjölmix

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s